L’une des journées incontournables des Carnacois en visite à Illertissen est la fête de la bière à Munich. A chaque visite, le repas est pris dans l’une de ces immenses salles où le liquide blond coule à flot entre deux levées de chope au son du « prosit ».
Le repas terminé, chacun va, selon son choix, visiter la ville, s’amuser sur les manèges, ou tout simplement se promener dans la fête.